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Gnocchi di ricotta

Avete mai provato a fare gli #gnocchi con la #ricotta?


Pochi ingredienti per un primo piatto super!


Completo, saziante e diverso dal solito!


Ci servono solo:

250 g di ricotta

150 g di farina

1 uovo

2 cucchiai di parmigiano

1 pizzico di noce moscata e di sale


Io li ho conditi con #pomodoro e #basilico ma potete condirli come più vi piace!


Nel video tutti i dettagli per la loro preparazione!




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Francesca Archero 
Biologa Nutrizionista
 
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